フォームドミルクの作り方だが、 まず、牛乳をカップに入れる。 カップの内側にmilkと書かれた目盛りが刻印されているので そのラインまで入れる。 説明書には、それ以上入れると攪拌の時に牛乳があふれる と書いてあったが、その線まででも十分にあふれた。 |
牛乳を入れてから、カップを火にかける。 説明書には、絶対に沸騰させないこと。 蓋をしないこと。と書かれてあった。 沸騰させると、泡立ちが悪くなるらしい。 |
次はいよいよ攪拌。 シャフトのつまみをもってポンプのように上下させる。 はじめの10秒はゆっくりと、次の20秒は力強く攪拌する。 で、↑出来上がりはこういう状態かなぁ |
なんとなくこれでは満足しない隊長は、 次に生クリームに砂糖を入れて攪拌。 なかなか良いホイップ具合だぁ〜。 いきなりウンナー珈琲にした。 こっちのほうがえかったぁ。 |
で、そのウインナー珈琲の写真。 いっやー、美味かったって!。 ちなみに珈琲は、ドリップで入れた。 やっぱこれだよなぁ。 |
と、いうことで、隊長のキャンプの朝のメニューに 「カフェラテ」と「ウインナー珈琲」が加わった。 はぁ〜あッ、 目出度し、目出度し! by captainmaasa |
これが箱 定価8,600円 |
こんな立派なケースが付属されている。 これだけでも3,000円はしそうだ。 |
カフェプレス3カップ これを使っての珈琲の入れ方は、紅茶ポットと同じ要領。 つまり、カップに水を入れて沸かす(説明書には沸騰させないとある。) 湯が沸いたら挽いた珈琲豆を入れて 蓋を閉めて(レバーは引き上げたまま)3〜4分待つ。 時間になったらレバーを押し下げて出来上がり。 そのままカップに注ぐ。 パーコレーターもそうだが、こういう入れ方の珈琲は不味い。 やらなくても良く分かる。 |
やっぱ主役はこちらの方 ミルクフォーマーでしょッ。 |
昔から珈琲に牛乳を入れて飲むのが好きだった 隊長だが、カフラテなどというハイカラな名を知ったのは 最近のコマーシャルだった。 さて、スノーピークの絶大な支持者である隊長が、 スノーピークのホームページを何気なく見ていると 「チタンカフェラテセット3カップ」 という商品に目が止まった。 で、中身を見てみると、 「やるのぉースノーピークも」 「なッ、ハセちゃん」 と、言うことで昨日、隊長は、カードを握りしめて 秀岳荘白石店に行きご購入。 定価8,600円 少々高い気もするが・・ 気分、気分 |